ジャックの豆ミートの野菜ハンバーグ Veggie Hamburg

材料
Material
材料 / Ingredient | 分量 / Amount |
---|---|
(A)ジャックの豆ミート / Textured Soy Protein | 1カップ / 1cup |
熱湯 / hot water | 3/4cup |
(A)ケチャップ / Tomato Ketchup | 小さじ2 / 2tsp |
(A)塩 / salt | 小さじ1 / 1tsp |
(A)オレガノ / oregano | 小さじ2 / 2tsp |
(A)ガーリックパウダー / garlic powder | 小さじ2 / 2tsp |
(B)人参 すりおろし / carot Grated | 1/4カップ / 1/4cup |
(B)セロリ(粗みじん) / celery Chopped | 1/4カップ / 1/4cup |
(B)たまねぎ(みじん切り) / onion Chopped | 1/4カップ / 1/4cup |
(B)パセリ / parsley | 小さじ1/2 / 1/2tsp |
(B)全粒粉薄力粉 / Whole Wheat Pastry Flour | 1/4カップ / 1/4cup |
作り方
1. ボウルの中でAを混ぜ合わせ、10分おく
2. AにBを加える
3. つなぎの全粒粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
4. ハンバーグ型に成形する。
5. 油をひいたフライパンで8-10分、こんがり焼く。