味付けナッツ Savory spiced nuts

材料
Material

材料 / Ingredient分量 / Amount
カシュナッツ / cashew nuts1カップ / 1cup
ペカンナッツ / pecan nuts1カップ / 1cup
キャノーラオイル / canola oil大さじ2 / 2tbsp
ガラムマサラ / garam masala小さじ2 / 2tsp
塩 / salt適量 / pinch of salt

作り方

1. 材料を混ぜて、ナッツによく絡ませる。

2. 天板に広げ、150度のオーブンで15-20分程度焼く。
焦げないように注意して、ほんのり色づいたらよく冷ます。

Recipe

1. Mix the ingredients until the nuts are well coated in the oil and spice.sh with parchment paper.

2. Bake in a low oven (150C) for 15-20 minutes. Be careful not to let the nuts burn. They should turn a golden colour. Leave to cool before serving.

ガラムマサラミックスナッツ
おつまみにはもちろん、サラダのトッピングにも。香ばしくあとを引きます。

Mixed nuts flavoured with garam masala. Perfect finger food or as a topping for salad.