ベジタブルカレー Alishan Cafe Vegetable Curry
The pictures are from when our cafe makes curry. The ingredients that are listed below are family rather than restaurant sized. Don’t be surprised if what you are making doesn’t make the quantities you see in the pictures!
材料
Material
| 材料 / Ingredient | 分量 / Amount |
|---|---|
| キャノーラ油 / Canola Oil | 150cc |
| クミン / Cumin | 小さじ１ / 1tsp |
| コリアンダーシード / Coriander seed | 小さじ１ / 1tsp |
| タマネギ / Onions | ３個 / 3 onions |
| ニンニク / Garlic | ２かけら / 2 cloves |
| 生姜 / Ginger | 15g |
| ターメリック / Turmeric | 小さじ１ / 1tsp |
| カイエンペッパー / Cayenne pepper | 小さじ1/2 / 1/2tsp |
| シナモンパウダー / cinnamon powder | 小さじ1/5 / 1/5 tsp |
