インカゼリー Inka Jelly

コーヒーゼリーが無性に食べたい!というとき、ノンカフェインのインカでコーヒー風ゼリーはいかがですか?とっても簡単!ソイミルクとメープルで味付けしてどうぞ。リキュールなどを入れてもいいです。
材料
Material
材料 / Ingredient | 分量 / Amount |
---|---|
インカ / inka | 大さじ4 / 4tbsp |
水 / water | 2カップ / 2cup |
粉寒天 / Powder Kanten | 2g |
豆乳 / Eden Soymilk Plain | 適量 / as you like |
メープルシロップ / maple | 適量 / as you like |
作り方
1. 水、寒天、インカを鍋に入れ、火にかけて沸騰したら火を止める。
2. ある程度冷めたら器に移し、さらに冷ましてから、冷蔵庫に入れよく冷やす。
3. 冷蔵庫で十分冷えたら、ソイミルク、メープルシロップなどで味をつけしてできあがり。