ジャックの豆ミートの野菜ハンバーグ Veggie Hamburg

材料
Material

材料 / Ingredient分量 / Amount
(A)ジャックの豆ミート / Textured Soy Protein1カップ / 1cup
熱湯 / hot water3/4cup
(A)ケチャップ / Tomato Ketchup小さじ2 / 2tsp
(A)塩 / salt小さじ1 / 1tsp
(A)オレガノ / oregano小さじ2 / 2tsp
(A)ガーリックパウダー / garlic powder小さじ2 / 2tsp
(B)人参 すりおろし  / carot Grated1/4カップ / 1/4cup
(B)セロリ(粗みじん) / celery Chopped1/4カップ / 1/4cup
(B)たまねぎ(みじん切り) / onion Chopped1/4カップ / 1/4cup
(B)パセリ / parsley小さじ1/2 / 1/2tsp
(B)全粒粉薄力粉 / Whole Wheat Pastry Flour1/4カップ / 1/4cup

作り方

1. ボウルの中でAを混ぜ合わせ、10分おく

2. AにBを加える

3. つなぎの全粒粉を入れ、よく混ぜ合わせる。

4. ハンバーグ型に成形する。

5. 油をひいたフライパンで8-10分、こんがり焼く。

Recipe