材料
Material

材料 / Ingredient	分量 / Amount
ソイミルク / soy milk	2/3カップ / 2/3cup
全粒薄力粉 / Whole Wheat Pastry Flour	小さじ4 / 4tsp
ニュートリショナルイースト　 / Nutritional Yeast	小さじ1と1/2 / 1 1/2tsp
雑穀ブレッド / Sprouted Multi-Grain Bread	4枚 / 4 sheets
塩 / salt	塩ひとつまみ / Pinch of salt

作り方

1. 雑穀ブレッドを除く全ての材料をボール入れスムースになるまでかき混ぜる。

2. かき混ぜたものを広く浅めの容器に入れ、雑穀ブレッドを1枚ずつ浸します。

3. このとき、ブレッドの両面にいき渡るように浸します

4. オイルをスプレーするか少量のカノーラオイルでコーテイングする。

5. フライパンを中火にかけ、温まったら、浸したブレッドを1枚入れ焼き始めます。。

6. 底側の面がきつね色に焼けたら、ゆっくりと返し、もう片方の面もきつね色に焼けたらできあがり！

7. ソイホイップクリームやメープルシロップ、お好みで、フルーツと一緒に召し上がってもいいですね。

Recipe