ケールシャーベット Kale Sherbet

材料
Material

材料 / Ingredient分量 / Amount
キウイ / kiwi fruit2個 / 2
バナナ / banana1本 / 1
ケールパウダー / kale powder4g
りんごジュース / apple juice200ml
バニラアイスクリーム(市販のものでも手作りでもOK) / ice cream1カップ / 1 cup

作り方

1. ミキサーでシャーベットの材料を撹拌してプリン型のような容器に1/3-1/4くらいの高さまで入れて冷凍庫に入れる。1時間くらい固めたところで、その上に柔らかくしたバニラアイスクリームを入れて二層にして再び冷凍庫で固める。食べる際にケールパウダーやドライベリーなどをトッピングしてもいいです。

Recipe

1. Add all the ingredients to a mixer and blend until smooth, then freeze. If you freeze in the bottom of a single serve cup you can then fill with ice cream once the base is frozen.   Otherwise, use to top vanilla ice cream and decorate with fruit or kale powder.