ブラックビーンズブラウニー Black Bean Brownie

豆がベース?!小麦粉不使用の個性派ブラウニーです。フードプロセッサーで簡単&タンパク質たっぷりで食べ応えも満点。
材料
Material
材料 / Ingredient | 分量 / Amount |
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ブラックビーンズ缶詰 / Canned Black Beans | 1缶 / 1 can |
バナナ / Banana | 2本 / 2 pieces |
メープルシロップ / Maple syrup | 1/3 カップ / 1/3 cup |
ココアパウダー / Cocoa Powder | 1/3 カップ / 1/3 cup |
バニラエクストラクト / Vanilla Extract | 小さじ1 / 1 tsp |
クイックオーツ(レギュラーオートミールならフードプロセッサーで粉砕する) / Quick Rolled Oats | 1/2 カップ / 1/2 |
ココナッツフレーク(ファイン) / Shredded Coconut | 1/4 カップ / 1/4 cup |
ピーナッツバター / Peanut Butter | 大さじ2 / 2 Tbsp |
お好みのナッツ / nuts | 1/4 カップ / 1/4 cup |

作り方
1. ナッツを粗めに刻んでおく。
2. ナッツ、ピーナッツバター以外のすべての材料をフードプロセッサーでペースト状にする。
3. 2にナッツを加える。
4. 180度に温めたオーブンで30分焼く。
5. 焼けたら熱いうちに表面にピーナッツバターを塗る。